近日，寧波石浦大酒店萬達(dá)店通過全國(guó)酒店酒家等級(jí)評(píng)審委員會(huì)的評(píng)審，成為全國(guó)首家“白金五鉆”級(jí)酒店。

　　根據(jù)全國(guó)餐飲業(yè)等級(jí)劃分技術(shù)要求，我國(guó)酒家的等級(jí)劃分為六個(gè)檔次：白金五鉆級(jí)、五鉆級(jí)、四鉆級(jí)、三鉆級(jí)、二鉆級(jí)、一鉆級(jí)，其中“白金五鉆”是我國(guó)目前餐飲行業(yè)的最高標(biāo)準(zhǔn)，在設(shè)施設(shè)備、服務(wù)質(zhì)量、菜品質(zhì)量、環(huán)境衛(wèi)生、企業(yè)具備的基礎(chǔ)管理方面都有嚴(yán)格的要求。

　　寧波石浦大酒店萬達(dá)店位于寧波萬達(dá)廣場(chǎng)，建筑面積1.35萬余平方米，集美食、美景、休閑、文化于一體，是目前浙江省內(nèi)單體經(jīng)營(yíng)面積最大的一家大型海鮮特色專業(yè)酒店。